2009年初楊傳老廚結(jié)合實(shí)際情況,做出了一個(gè)重大決策,開(kāi)始“加盟為主,直營(yíng)為輔”的重大戰(zhàn)略,開(kāi)啟全國(guó)布局,營(yíng)銷(xiāo)和加盟網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)推廣營(yíng)銷(xiāo)。隨后浙江、江蘇、山東、河北、河南、安徽、東北、江西、福建等地陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了楊傳老廚的合作店,至2012年底全國(guó)開(kāi)設(shè)了300多家的加盟店和幾十家合作店。楊傳老廚開(kāi)始被全國(guó)人民廣為認(rèn)知,成為全國(guó)以壇壇罐罐器皿的餐飲特色品牌。
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